DR. SEBASTIÁN JAVIER LARA PASTOR

Presidente de la Coordinadora Nacional de las Fundaciones Produce, A. C.

 

Sebastián Javier Lara Pastor es Licenciado en Medicina Veterinaria y Zootecnia por la Universidad Autónoma Metropolitana-Xochimilco. Máster en Producción Animal por el Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza, España, y tiene la Especialidad en Producción Ovina por Lincoln University de Jefferson City, Missouri, USA.

 

Ha desempeñado los cargos de Director Técnico AMCO (Asociación Mexicana de Criadores de Ovinos) de 1985 a 1989. Consultor para el programa extensionismo ovino del US Feed Grains Council en México, Perú y Chile, de 1989 a 2000. Profesor de Fisiología en la Facultad de Veterinaria en la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) de 1990 a 1992. Profesor de cátedra de la materia Producción Ovina y Caprina en el ITESM, Campus Querétaro, de 1994 a 2016. Desde 1982 es asesor de diversas explotaciones ovinas en México. Durante los años 1985 a 1989 fue coeditor de la Revista México Borreguero; y de 1998 a 1999 coeditor de la Revista Ovinocultura 2000. Del año 2000 a la fecha es juez de ovinos en diversas exposiciones nacionales en México, Colombia y Canadá. Y desde 1996 es conferencista en diversos simposios ovinos en Canadá, Estados Unidos, México, Colombia, Perú, Chile, Ecuador y Panamá.

 

Dentro de sus actividades gremiales destacan el haber sido socio fundador de la Asociación de Ovinocultores de Querétaro (AGLOQ) en 1994 y su presidente de 2005 a 2009. Secretario de la Asociación Mexicana de Criadores de Ovinos (AMCO) de 2000 a 2006. Tesorero de la Unión Nacional de Ovinocultores (UNO) de 1007 a 2016. Secretario de la Unión Ganadera Regional de Querétaro (UGRQ) de 2002 a 2009, y presidente de 2009 a 2010. Presidente de la Fundación Produce Querétaro de 2005 a 2012. Comisionado de Honor y Justicia de la Coordinadora Nacional de Fundaciones PRODUCE (COFUPRO) de 2007 a 2008; secretario de 2008 a 2010 y vicepresidente Pecuario y Acuacultura de la misma Coordinadora de 2010 a 2016. Presidente del Consejo de Vigilancia de Fomento Ganadero Mexicano (FOGAMEX) de 2006 a 2010. Presidente del Comité Organizador del 8º Congreso Mundial del Cordero y la Lana de 2004 a 2007.

Ha sido distinguido con la Medalla Presidencia al Mérito Ganadero de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG) en 2010. Y en 2015 formó parte del Salón de la Fama de FOCAL en La Habana, Cuba.

 

De 1995 a 2016 fue criador de ovinos Katahdin, Romanov, Texel, Charollais y Awassi en Santa Rosa, Querétaro.

 

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